新年あけましておめでとうございます。
今年のおせちは中華おせちにしてみました。
夫がお餅をのどに詰まらせそうで怖いので、お雑煮の代わりに中華おこわをつくりました。
他には、黒豆、栗きんとん、かまぼこ、伊達巻、酢豚、油淋鶏、エビ焼売、エビチリ、春巻、合鴨ロース、ごま団子に中華ポテト(大学芋)です。
自分でつくったのは酢豚、油淋鶏、春巻と中華おこわくらいで、あとは購入したものを入れるだけだったり、ちょろっと手を加えただけのものばかり。手抜きをしながらおいしい中華おせちができて大満足。
中華おせち、いいですね。華やかだし。家族も喜んで食べてくれました。
次のおせちは洋風おせちに挑戦してみようかなと考えています。
昨日の晩ごはんは業務スーパーの「やわらか煮豚」を使ったどんぶり。
あけましておめでとうございます🎍
— だらけかあさん (@darakekaasan) 2024年1月2日
今年もよろしくお願いします！
今日の晩ごはんはおせちをほとんど食べ終わったので通常通りの晩ごはん。
煮豚丼、春巻の具の残りでつくった中華スープ、黒豆です。
今年のおせちは中華おせちでした！おいしかった！#おうちごはん pic.twitter.com/SBwlqHluPH
今日の晩ごはんはチキンカレーです。
今年も自分のペースでブログを楽しみたいと思います。
今年もよろしくお願いいたします。
